• Sopressa Italiana Salumeria Romani - 100g
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Sopressa Italiana Salumeria Romani - 100g

  • Marca: Salumeria Romani
  • Modelo: Sopressa Italiana Salumeria Romani
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$ 17,50




A Sopressa é um salame típico da província de Vicenza, um dos principais produtos da região do Veneto, na Itália. É um salame puramente suíno feito com carnes de pernil, paleta, pancetta e toucinho da parte lombar, embutido em tripa bovina com diâmetro de aproximadamente 100 mm e maturado em salas especiais por em média 90 dias.   MOFO BRANCO: sua presença faz parte da identidade dos produtos maturados, responsável pela formação do aroma, sabor e conservação.

A Salumeria Romani é especializada em embutidos típicos italianos de longa maturação. A história da Salumeria se iniciou em 1998 e desde sua criação vem se desenvolvendo cada vez mais, sempre resgatando originalidade e a paixão italiana em seus produtos, com mínimo de aditivos químicos e utilização de carnes da melhor qualidade e procedência.

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