Vinho Tinto Quereu Carmenere 375ml
- Modelo: Vinho Tinto
- Disponibilidade: Em estoque
-
R$ 49,00
DEGUSTAÇÃO
No nariz, combina aromas de frutas vermelhas e especiarias. No paladar, é um vinho leve, elegante e ao mesmo tempo concentrado, com taninos suaves e longa persistência.
UVA: CARMENERE
SAFRA: 2016
TEOR ALCOÓLICO
12,5%
TERROIR
Vale Central
ELABORAÇÃO
Uvas colhidas e selecionadas cuidadosamente. Foi feita maceração pré-fermentação de 48 horas. A fermentação foi feita em tanques de aço inox por um período de 8 dias a temperatura controlada de 28-29 °C. Em seguida, foi feita uma maceração sobre as borras durante 4 dias.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar massas, queijos, carnes brancas e chop suey de verduras. Servir entre 16 e 18 °C.
PRODUTOR
A Fox Wines é conduzida por duas "raposas" da indústria vinícola chilena, Sergio Reyes e Raul Beckdorf, cada um deles com mais de 20 anos de experiência na elaboração, marketing e exportação de vinhos chilenos. Entre os rótulos que compõem o portfólio da empresa está o Quereu, nome de um pássaro chileno na língua dos Mapuche.
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