Vinho Tinto Desquiciado Cabernet Franc 750ml

É um tinto tinto de cor rubi com reflexos avermelhados. Blend de uvas: 90% Cabernet Franc- 5% Merlot- 5% Petit Verdot. Corpo médio e as lágrimas grossas descem lentamente. No nariz percebe-se pimenta vermelha torrada. O aroma é persistente e reflete a personalidade do Cabernet Franc. Na boca percebem-se frutos maduros com um final com notas de tabaco pelo uso de barrica. Ideal para acompanhar carnes vermelhas e assados.

A elaboração é feita através da co-fermentação de Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, pelo método tradicional. Terminado o processo de fermentação, todo o vinho é encaminhado para barricas de 3º e 4º uso, onde vai repousar durante 9 meses. Vinho apto para consumo vegano, elaborado sob protocolos de produção orgânica desde o vinhedo até a garrafa. Não possui nenhum selo ou certificação de organização especializada.

Teor Alcóolico: 2019

Este projeto nasceu de uma grande amizade entre os argentinos Gonzalo Tamagnini e Martin Sesto, que se conheceram há 8 anos trabalhando juntos em outros projetos. Ambos concordaram em ideias, estilos e gostos, por isso decidiram comunicar e divulgar esta paixão que sentem pela viticultura com os seus próprios vinhos. Neste processo encontram muitos desafios, despertando um desejo permanente de aperfeiçoamento, inovação e experimentação com novas técnicas, a ponto de se tornarem dois "Enlouquecidos" pelo vinho.