Queijo de Pinhal Queijaria do Jordão - 345g
- Modelo: queijo curado
- Disponibilidade: Em estoque
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R$ 50,20
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O Queijo de Pinhal é um queijo de pasta mole, quase cremosa. Deve ser servido na racleteira devido à sua rápida fusão, aliada ao seu sabor intenso e peculiar. Pode ser também fatiado e servido no café da manhã, lanche ou sobremesa acompanhado com geleia.
A Queijaria do Jordão produz queijos com leite de vaca Jersey, bem no sopé da serra, na subida para Campos de Jordão desde 2019. Comandada por Manuel, um português que está no Brasil há 3 anos e se inspira na receita do famoso queijo portugues da Serra da Estrela.
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