Vinho Branco Borgogne Chardonnay Louis Latour 750ml

A Chardonnay é uma variedade de uva nativa da Borgonha e combina perfeitamente com o terroir da região: solos pobres de margas calcárias, exposição perfeita e clima temperado. Como resultado, um equilíbrio de fruta e acidez. Aqui temos um autêntico Borgonha branco, com consistência e finesse.

Cor: amarelo brilhante com reflexos esverdeados.
Aroma: delicado e franco. Lembra flores brancas,ervas, frutas citricas frescas, maçã, pêra e um toque mineral.
Sabor: na boca tem sabores limpidos de fruta branca e citrica, frescor vibrante, uma nuança amendoada e final com ótima persistência.
HARMONIZAÇÃO: Carnes brancas, peixes, frutos do mar e queijos suaves de massa mole. Servir a 10-12°C.

Uva(s): Chardonnay; vinhas com idade de mais de 30 anos.
Vinificação: em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura; maloláctica total.
Amadurecimento: 10 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável e sob temperatura controlada
Graduação alcoólica: 13,0%

A vila de Lugny está localizada no sul da região de Mâcon. Seus brancos têm alta reputação e ajudaram a tornar a zona de Mâcon famosa. É sabido que a vila de Lugny, com seus solos calcários e clima ameno, produz os vinhos brancos mais cobiçados da região. O vinhedo «Les Genièvres» é um dos melhores de Lugny. Maison Louis Latour seleciona as melhores uvas dessa vila que, graças ao seu terroir, foi a única plantada com Chardonnay há 30 anos.

Fundada em 1797, a Louis Latour é uma empresa familiar com longa história, que construiu sua reputação com base no equilíbrio entre tradição e inovação e se tornou reconhecida internacionalmente pela qualidade dos seus brancos e tintos.