• Espumante Cava Vilarnau Reserva Brut 750ml
  • Espumante Cava Vilarnau Reserva Brut 750ml
  • Espumante Cava Vilarnau Reserva Brut 750ml
  • Espumante Cava Vilarnau Reserva Brut 750ml

Espumante Cava Vilarnau Reserva Brut 750ml

  • Modelo: Vinho Espumante
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$ 125,00




Os critérios de qualidade adotados pela Vilarnau fazem com que seus Cavas mantenham a homogeneidade safra após safra. Assim, busca-se obter suavidade e sofisticação. Nos Cavas que recebem “licor de expedição” se trabalha para conseguir que o “licor” seja o mais neutro possível para não mascarar o sabor original do produto. Isto faz com que os Cavas de Vilarnau tenham complexidade, elegância, frescor e “frutosidade”. Ótimo como aperitivo ou com pescados, mariscos, carnes brancas e aves

Cor: amarelo-palha com reflexos dourados e bolhas finas e persistentes.
Aroma: franco e delicado, com nuanças de frutas cítricas, como maça verde, flores e levedo.
Sabor: na boca é fresco, com certa estrutura, sabores cítricos, mousse macia e boa persistência.

Tipo: espumante branco seco.
Uva(s): 50% Macabeo, 35% Parellada e 15% Xarel.lo.
Vinificação do vinho base: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (14°C).
Espumatização: método clássico (2ª fermentação na própria garrafa).
Amadurecimento: ao menos 15 meses sur-lie (sobre as borras) na própria garrafa.
Graduação alcoólica: 11,5%

A nobre família Vilarnau se estabeleceu no século XII nas privilegiadas terras do Penedés, região onde já se cultivava a vinha desde muito tempo. Vilarnau é o resultado etimológico de Vila Arnau, ou seja, “casa ou domus dos Arnau”. No século XIII os donos do Domus de
Vilarnau eram pessoas de poder e sólida posição econômica, que possuíam terras, moinhos e cultivavam suas vinhas com esmero.
O primeiro Cava com a marca Vilarnau nasceu em 1949 quando a família Cuscó decidiu comercializar o espumante que já produzia a partir dos vinhedos da propriedade. Desde então, a marca Vilarnau é associada a Cavas de personalidade nobre, elaborados sob
exigentes padrões de qualidade e com atenção máxima aos detalhes.Em 1982, a Vilarnau passou a fazer parte da família de bodegas do prestigioso grupo González Byass. A nova e moderníssima adega, inaugurada em 2005, foi erguida no centro da propriedade, que está situada no município de Sant Sadurní d’Anoia, a capital da Denominação de Origem Cava, no coração da Catalunha

Antepasto de Abobrinha Amore Mio Origens Grechi 150g

Antepasto de Abobrinha Amore Mio Origens Grechi 150g

Este antepasto de abobrinha inclui cramberry e lascas de amêndoas e fica excelente servid..

R$ 25,00

Queijo Burrata Bufalat 170g

Queijo Burrata Bufalat 170g

Deliciosa Burrata fresca e artesanal, com aproximadamente 170 gr por unidade, recheada com creme de ..

R$ 28,00

Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas - 275g

Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas - 275g

O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Saint-Paulin &eacut..

R$ 38,90

Queijo Tipo Reblochon Serra das Antas - 300g - meia peça

Queijo Tipo Reblochon Serra das Antas - 300g - meia peça

O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Reblochon é ..

R$ 43,50

Queijo Lua Cheia Serra das Antas - 280g

Queijo Lua Cheia Serra das Antas - 280g

O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. O Lua Cheia é um queijo de cria&cc..

R$ 37,80

Queijo Avecuia Rima - 254g

Queijo Avecuia Rima - 254g

O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. O queijo Avecuia da Queijaria Rima &eacut..

R$ 55,88

Queijo Tipo Brie Serra das Antas - 220g

Queijo Tipo Brie Serra das Antas - 220g

O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Brie é um fa..

R$ 31,90

Queijo Tipo Camembert Serra das Antas - 240g

Queijo Tipo Camembert Serra das Antas - 240g

O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Camembert é ..

R$ 32,40

Antepasto de Abobrinha Italiana Origens Grechi 150g

Antepasto de Abobrinha Italiana Origens Grechi 150g

O antepasto de abobrinha artesanal Origens Grechi fica excelente servido em torradas ou&nb..

R$ 23,90

Antepasto de Berinjela Origens Grechi 150g

Antepasto de Berinjela Origens Grechi 150g

O antepasto de berinjela artesanal Origens Grechi fica excelente servido em torradas ou p&..

R$ 24,50

Utilizamos cookies para melhorar a sua experiência em nosso site. Ao continuar navegando você concorda com a nossa Política de Privacidade.