• Vinho Tinto Guatambu Épico 750ml
  • Vinho Tinto Guatambu Épico 750ml
  • Vinho Tinto Guatambu Épico 750ml
  • Vinho Tinto Guatambu Épico 750ml

Vinho Tinto Guatambu Épico 750ml

  • Marca: Guatambu
  • Modelo: Vinho Tinto
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$ 195,00




ESTILO: Para este vinho especial, foram selecionadas as melhores parcelas das castas Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo dos vinhedos da Estância Guatambu das safras 2015, 2016, 2017 e 2018 na Campanha Gaúcha, em Dom Pedrito.

Descrição sensorial: Expoente de mais alta gama da vinícola, exibe cor rubi violáceo intenso de grande profundidade aromática de frutos maduros, ameixas e amoras, flores como violeta, com notas de chocolate, côco e delicadas notas de carvalho. Em boca, apresenta enorme untuosidade com taninos firmes e harmônicos, no qual notas de frutas passas completam um final longo e persistente, sobressaindo-se frutos secos, avelãs e nozes. Grande elegância, um vinho ícone para rememorar.

Harmonização: Perfeito para acompanhar uma comemoração especial. Harmoniza muito bem com animais de caça, carnes vermelhas, massas com molhos e queijos fortes. Temperatura serviço: 18 a 20ºC

UVA: Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo

SAFRA: 2015, 2016, 2017 e 2018

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%

Vinificação: Colheita manual de vinhedos próprios, 24 horas em câmara fria, seleção de cachos e bagas. Elaborado na vinícola Guatambu, em Dom Pedrito. Maceração pré-fermentativa a frio por oito dias, maceração pós-fermentativa por 15 dias, totalizando 40 dias de contato com as cascas e sementes. Cada lote de vinho estagiou em barril de carvalho francês (80%) e americano (20%) desde a fermentação malolática até o corte final. Tempo de envelhecimento total em barril de carvalho de dois anos.

Lote limitado de 4.000 garrafas numeradas.

Empresa familiar, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha, Brasil.

Avalie este produto

    Ruim           Ótimo
Queijo Tipo Grana Padano Granparma - 220g

Queijo Tipo Grana Padano Granparma - 220g

Proveniente de Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Veneto e Trentino, mundialmente conhecido como o..

R$ 35,00

Pesto de Azeitonas Pretas Frentano 200g

Pesto de Azeitonas Pretas Frentano 200g

O pesto de azeitonas pretas Frentano é feito com ingredientes naturais, tem sabor intens..

R$ 25,90

Sardela Frentano 200g

Sardela Frentano 200g

A sardela da Frentano é feita com ingredientes naturais, tem sabor equilibrado e fica uma del..

R$ 22,80

Salame Italiano Salumeria Romani - 100g

Salame Italiano Salumeria Romani - 100g

O Salame foi o primeiro produto feito com método de conservação da carne por me..

R$ 14,00

Presunto Cru Culatello Salumeria Romani - 100g

Presunto Cru Culatello Salumeria Romani - 100g

“Sua majestade, o Culatello” - como é chamado na Itália - tem origem na pr..

R$ 27,90

Queijo Tulha Fazenda Atalaia 300g

Queijo Tulha Fazenda Atalaia 300g

O queijo tulha da Fazenda Atalaia é um queijo extra-curado de coloração amarela..

R$ 61,00

Crostino Toscano Vecchia Emilia 130g

Crostino Toscano Vecchia Emilia 130g

O antepasto mais clássico da Toscana, é um patê cremoso feito com figado de fran..

R$ 20,25

Acepipe de Azeitonas Grego L'Epicier 150g

Acepipe de Azeitonas Grego L'Epicier 150g

O acepipe de azeitonas L´Epicier leva azeitonas verdes, azeite extra virgem, alho, óleo..

R$ 22,90

Queijo Tipo Pecorino Araritaguaba Rima 235g

Queijo Tipo Pecorino Araritaguaba Rima 235g

Inspirado no “peccorino”, o queijo é maturado entre 10 e 12 meses na caverna do s..

R$ 79,90

Ragú de Ossobuco Vecchia Emilia 220g

Ragú de Ossobuco Vecchia Emilia 220g

Essa é uma típica preparação panela, forno, panela: depois de marinados ..

R$ 27,00

Queijo Tipo Comté Serra das Antas 420g

Queijo Tipo Comté Serra das Antas 420g

De origem francesa, o Comté é um queijo típico do maciço de Jura produzi..

R$ 57,00

Molho de Tomate Salsiccia al Vino Frentano 525g

Molho de Tomate Salsiccia al Vino Frentano 525g

O molho de tomate salsiccia al vino Frentano é feito com ingredientes naturais, tem..

R$ 32,30

Pastrami Salumeria Romani - 100g

Pastrami Salumeria Romani - 100g

Obtido principalmente do Coxão duro bovino sem gordura, temperado com sal, pimenta e diversas..

R$ 20,00

Salame Cracóvia Salumeria Romani - 100g

Salame Cracóvia Salumeria Romani - 100g

De origem Polonesa, da cidade de Cracovia, trata-se de um salame especial, preparado com carnes de p..

R$ 11,00

Molho Chimichurri Troppo! 310g

Molho Chimichurri Troppo! 310g

O molho chimichurri à base de ervas é tradicional na Argentina e no Uruguai. Usado pri..

R$ 28,80