• Vinho Rose Chateau Gassier Epure 750ml
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Vinho Rose Chateau Gassier Epure 750ml

  • Modelo: Vinho Rose
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$ 105,00




O Epure é um rose tipicamente mediterrânico. Produzido com castas autóctones do sul da França, revela toda a qualidade, equilíbrio e elegância notáveis dos vinhos rosados provenientes daquela área. 

Tipo: rosé seco.
Uva(s): Cinsault, Syrah, Grenache, Caladoc e Carignan.
Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura (14-16°C).
Graduação alcoólica: 12,78%

Cor: rosa toranja claro
Aroma: límpido e delicado, lembrando frutas vermelhas, como morango, framboesa e cereja, e uma nota doce de bala de cereja.
Sabor: na boca o vinho mantém o seu caráter frutado, com acidez refrescante, maciez e revela um equilíbrio perfeito.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO: Delicioso como aperitivo, mas também acompanhando pratos à base de peixes, frutos do
mar, aves, carpaccio...Servir a 08-10°C.

O Château Gassier nasceu em 1982 em Puyloubier, do encontro entre um homem - Anthony Gassier - e um terroir excepcional: a montanha Sainte-Victoire.
Rodeado por 40 hectares de videiras, a 330 metros de altitude, ao pé do Monte SainteVictoire e a poucos quilômetros de Aix en Provence, o Château Gassier ocupa uma posição privilegiada onde se encontram as três apelações de origem da Provence.  Reconhecida como apelação de origem em 2005 (Côtes de Provence Sainte-Victoire), a área vitivinícola de Sainte-Victoire é considerada uma das mais preservadas da França e foi classificada como reserva natural: "Grand Site de France".
A propriedade tem certificação de cultivo orgânico desde 2016 e todos os esforços são feitos para que os vinhos de Gassier expressem a sutileza e a pureza de seu terroir.

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