Vinho Laranja Tinaja Moscatel 750ml
- Modelo: Vinho Branco
- Disponibilidade: Em estoque
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R$ 180,00
Criado com técnicas ancestrais, este vinho laranja é feito com 100% Moscatel de Alexandria de videiras velhas. Tem aroma floral com notas de frutas amarelas. No paladar é seco, refrescante e com notas cítricas.
A colheita das uvas ocorreu na primeira semana de março, a moenda é manual e a fermentação é realizada em potes de barro, sem adições enológicas de nenhum tipo. Isto é prolongado durante um mês, depois o vinho é guardado nos mesmos frascos junto com suas peles durante dez meses, pois corresponde a uma elaboração tradicional do campo chileno. É engarrafado diretamente sem qualquer tipo de estabilização ou filtração. O sulfito presente no vinho é o produto da única aplicação de pó de enxofre na vinha.
Álcool: 11,8%
Produzido por Estación Yumbel, de Bio Bio, Chile em vinhedos de mais de 200 anos. Seu principal objetivo é trabalhar os vinhedos e vinhos como seus ancestrais fizeram. Com um grande foco em manter os campos livres de agroquímicos, podamos procurando produções equilibradas, cultivando o solo para controlar as ervas e colheita no início da temporada para alcançar melhor expressão do território nos vinhos, um reflexo da cultura camponesa do interior da terra seca.