Queijo Tipo Comté Serra das Antas 370g
- Marca: Fazenda Atalaia
- Modelo: Queijo
- Disponibilidade: Em estoque
-
R$ 57,66
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE.
De origem francesa, o Comté é um queijo típico do maciço de Jura produzido a partir de leite de vaca e maturado por no mínimo 6 meses, garantindo seu sabor, textura e cor únicos.
O Comté é um queijo semiduro de textura densa e firme, cor amarelo claro e casca natural. Possui uma grande gama de sabores, entre eles o frutado, salgado, picante e nozes. Seu aroma também lembra o de nozes.
Assim como todos os queijos, o Comté deve ser conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
Alergênicos: Contém Leite.
Não Contém Glútem.
Tudo teve inicio em 1983, em Bueno Brandão-MG, quando o jovem Airton com 20 anos, iniciou a sua pequena criação de cabras. Com o passar dos anos, o rebanho aumentou e melhorou a produtividade permitindo expansão do negócio, além do leite fornecido às crianças havia quantidade suficiente para iniciar uma pequena produção de queijos. Atualmente a Na Morada, proprietária da Serra das Antas, é uma empresa familiar administrada pelo casal Airton e Waldeci e pelo filho Caio.
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