Queijo Tipo Appenzeller Witmarsum - 305g
- Marca: Witmarsum
- Modelo: Queijo Appenzeller Witmarsum
- Disponibilidade: Em estoque
-
R$ 58,20
Queijo de leite de vaca curado de massa semi-dura amarela, tem sabor intenso e é ideal para consumir em tábuas de queijos. Maturação média de 5 meses. Originário da região de Appenzel na Suíça, um queijo com leve sabor picante, com notável aroma frutado e de nozes. Harmoniza tanto no vinho branco Chardonay como nos tintos Pinot Noir e Merlot.
Medalha Super Ouro no 2o Mundial do Queijo em São Paulo - 2022
Feito pelo cooperativa Witmarsum, de uma colônia fundada por descendentes de alemães no Paraná, que preza pela qualidade da matéria-prima e do processo produtivo usado em seus queijos.
Ingredientes: leite, cloreto de sódio, agente de firmeza cloreto de cálcio, coagulante quimosina, conservador lisozima, corante natural urucum e fermento láctico.
Não contém glúten.
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