Espumante Aracuri Brut Chardonnay 2016 750ml
- Marca: Aracuri
- Modelo: Espumante
- Disponibilidade: Em estoque
-
R$ 92,00
Variedade: 100% Chardonnay
Safra: 2016
Região: Campos de Cima da Serra / Altitude: 960 metros
Método de elaboração: Charmat
Teor alcoólico: 11,5 %
Acidez total: 7,2 g/L (ácido tartárico)
Açúcar residual: 9 g/L
Lote 2: 4.300 garrafas
Perfil Sensorial: espumante elegante e refrescante de perlage fina e abundante. No aroma destacam-se as notas de damasco, raspas de limão e pão fresco. O paladar é envolvente e cremoso com acidez cativante.
Harmonização: frutos do mar; peixes em geral; carnes brancas; molhos pouco condimentados; legumes crus e queijos leves. Temperatura de serviço: 6 - 8 °C
Premiações:
- Top Ten 2015 – Categoria Espumantes Nacionais – ExpoVinis Brasil 2015
- Medalha de Prata – Grande Prova Vinhos do Brasil 2015
- Medalha de Prata – VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, 2014.
- Medalha de Prata – Vinus del Bicentenario - Concurso Internacional de Vinos Y Licores, Argentina, 2014.
- Medalha de Prata – Effervescents du Monde, França, 2013.
- Seleção 2013 de Vinhos Brasileiros – VII Vinum Brasilis, Brasil, 2013
A Aracuri nasceu da paixão que seus criadores têm pelo vinho. Henrique Aliprandini e João Meyer. Então, em 2005, resolveram unir o conhecimento e a paixão e iniciaram o plantio dos vinhedos da Aracuri em Muitos Capões – RS. Aracuri é uma palavra indígena que significa pássaro de árvore alta. Natureza, preservação, brasilidade, identidade, regionalidade, tipicidade. Tudo ficou se encaixou e assim nasceu a Aracuri Vinhos Finos. O clima frio proporciona maturação lenta e completa das uvas, que são colhidas manualmente. No processo de elaboração, são mais artesanais do que tradicionais. As intervenções na vinificação visam facilitar a expressão da tipicidade regional e não direciona-la a um padrão pré-existente. Por isso, cada safra é única. Embora ainda não tenham vinícola própria, só vinificam a uva que produzem.
Produtos que harmonizam bem com o produto acima
Camarão Alho e Óleo Vecchia Emilia 170g
Camarãos ao alho e óleo, com um toque de pimenta e limao siciliano, pronto para usar. ..
R$ 54,00
Queijo Mozzarella di Bufula Bolla Bufalat - 300g
A Saborosa, deliciosa e cremosa Mozzarella di Bufala Bolla, mais ou menos do tamanho de um tomate co..
R$ 23,00
Queijo Padrão de Cabra Fazenda Atalaia - 530g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. Produzido com leite de cabra pasteurizado..
R$ 71,82
Queijo Mozzarella di Bufula Cerejinha Bufalat - 300g
Deliciosa, cremosa e extremamente saborosa, a Mozzarella di Bufala Cerejinha pesa paroximadamente 20..
R$ 23,00
Queijo Burrata Bufalat 170g
Deliciosa Burrata fresca e artesanal, com aproximadamente 170 gr por unidade, recheada com creme de ..
R$ 28,00
Queijo Avecuia Rima - 254g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. O queijo Avecuia da Queijaria Rima &eacut..
R$ 55,88
Azeitona Preta Premium Azapa com Caroço Vale Fértil 360g
Azeitona Preta Premium Azapa com Caroço A história da Vale Fértil se inicia ..
R$ 25,00
Queijo Padrão Fazenda Atalaia - 420g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. Produzido com leite de vaca pasteurizado ..
R$ 33,92
Azeitona Verde Premium Gordal com Caroço Vale Fértil 360g
Azeitona Verde Premium Gordal com Caroço A história da Vale Fértil se inicia..
R$ 26,90
Queijo Cacio Cavallo Vitalatte - 350g
O Cacio Cavallo produzido pela Vitalatte é inspirado nos melhores queijos originários ..
R$ 39,00
Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas - 275g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Saint-Paulin &eacut..
R$ 38,90
Queijo Frescal de Cabra Paulo Capri 280g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem nacional, o Frescal de Cabra, &..
R$ 48,00
Espaguete de Palmito Pupunha em Conserva Vateli 270g
Peso Liquido 270g A Vateli é de Novo Horizonte, SP e produz palmito pupunha de uma forma i..
R$ 24,50
Queijo Tipo Feta Paulo Capri 260g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem grega, o Feta é um queij..
R$ 48,10
Palmito Açai em Conserva Vale Fértil 300g
Palmito Açai em Conserva Vale Fértil 300g A história da Vale Fértil s..
R$ 28,90
Queijo Buchette Paulo Capri 300g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Buchette é u..
R$ 43,50
Aspargo Branco em Conserva Vale Fértil 205g
Aspargo Branco em Conserva Vale Fértil 205g A história da Vale Fértil se ini..
R$ 21,90
Azeitona Verde Premium Manzanilla Recheada com Pimentão Vale Fértil 300g
Azeitona Verde Premium Manzanilla Recheada com Pimentão A história da Vale Fé..
R$ 23,90
Relish de Pepino Troppo! 310g
Um acompanhamento agridoce feito com pepino, cebola e especiarias, possui textura cremosa e sabor eq..
R$ 32,00
Alcaparras em Conserva Vale Fértil 60g
Alcaparras em Conserva Vale Fértil 60g A história da Vale Fértil se inicia e..
R$ 12,90
Lasanha de Palmito Pupunha em Conserva Vateli 270g
Peso Liquido 270g A Vateli é de Novo Horizonte, SP e produz palmito pupunha de uma forma i..
R$ 24,50
Queijo Tipo Saint Marcelin Serra das Antas 100g
De origem francesa, o Saint-Marcellin é um queijo de leite de vaca da região de Is&egr..
R$ 15,90
Azeitona Verde Premium Arauco com Caroço Vale Fértil 360g
Azeitona Verde Premium Arauco com Caroço A história da Vale Fértil se inicia..
R$ 22,50
Tahine Spice Lab 240g
Uma pasta feita a partir de gergelim Branco tostado e prensado a frio que oferecem uma textura luxuo..
R$ 35,00
Pistache Iraniano Torrado e Salgado com Casca- Alibec 250g
Pistache torrado e salgado com casca. São ótimos para servir de aperitivo. ..
R$ 47,90
Azeitona Verde Premium Manzanilla sem Caroço Vale Fértil 280g
Azeitona Verde Premium Manzanilla sem Caroço A história da Vale Fértil se in..
R$ 23,50
Polvo no Azeite Vecchia Emilia 170g
Pedaços de polvo conservados em azeite extravirgem de oliva, com um toque de funcho e limao s..
R$ 54,00
Amendoa Torrada e Salgada - Sem pele - Alibec 250g
Amendoas chilenas torradas e salgadas. São ótimas para servir de aperitivo. ..
R$ 28,90
Cesta de Presente Natal e Boas Festas Grande
Esta cesta inclui: Espumante Aracuri Brut 750ml (diferente da foto) Queijo Granparma tipo grana ..
R$ 330,70
Antepasto de Abobrinha Amore Mio Origens Grechi 150g
Este antepasto de abobrinha inclui cramberry e lascas de amêndoas e fica excelente servid..
R$ 25,00
Queijo Tipo Camembert Serra das Antas - 240g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Camembert é ..
R$ 32,40
Queijo Tipo Reblochon Serra das Antas - 300g - meia peça
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Reblochon é ..
R$ 43,50
Queijo Mussarela Fazenda Atalaia - 325g
Queijo tradicional, possui um paladar incomparável e diferenciado. Fazenda Atalaia é..
R$ 29,50
Antepasto de Abobrinha Italiana Origens Grechi 150g
O antepasto de abobrinha artesanal Origens Grechi fica excelente servido em torradas ou&nb..
R$ 23,90
Queijo Lua Cheia Serra das Antas - 280g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. O Lua Cheia é um queijo de cria&cc..
R$ 37,80
Talharim de Palmito Pupunha em Conserva Vateli 270g
Peso Liquido 270g A Vateli é de Novo Horizonte, SP e produz palmito pupunha de uma forma i..
R$ 24,50
Antepasto de Berinjela Origens Grechi 150g
O antepasto de berinjela artesanal Origens Grechi fica excelente servido em torradas ou p&..
R$ 24,50
Queijo tipo Chabichou Paulo Capri - 160g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. De origem francesa, o Chabichou é ..
R$ 31,20
Queijo Minas Meia Cura Jersey Vitalatte - 340g
O PESO É APROXIMADO - SUJEITO A DISPONIBILIDADE. O Queijo Minas Meia Cura Jersey é ..
R$ 40,80
