Café Mitsuo Nakao em Grãos 250g
- Modelo: Cafe Expresso Grão
- Disponibilidade: Em estoque
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R$ 23,50
Café produzido com a variedade Bourbon Vermelho na fazenda Serra Negra, tem garantia de qualidade e origem da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, além das certificações Rainforest e UTZ.
Mitsuo Nakao foi um dos produtores pioneiros de café no Cerrado Mineiro, mudando de São Paulo para Minas Gerais em 1984. A Fazenda Serra Negra, está na família há 32 anos, com uma área de 183 ha de produção de café arábica, nas variedades Bourbon Vermelho e Amarelo, Catuaí Vermelho e Amarelo, Mundo Novo e Iac 125. Todo processo de cultivo, colheita, beneficiamento e re-beneficiamento é mecanizado e feito na fazenda. Sabor levemente frutado, acidez cítrica, doce e longa finalização. Contém notas de chocolate, nozes e aroma caramelizado.
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